پژوهشگران دریافتهاند مغز آنچنان تمایلی به مصرف بیشتر بستنی از خود نشان می دهد که می توان آن را با تمایل شدید معتادان به کوکائین مقایسه کرد. نتایج این تحقیق تایید کننده دستاورد پژوهشهای گذشته مبنی بر اعتیاد آور بودن هله هوله است.
یافتههای این پژوهش که در مجله آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده نشان میدهد افرادی که به طور منظم بستنی مصرف می کنند، تمایل دارند تا به منظور رسیدن به لذت ناشی از مصرف آن که حالت نشئگی دارد، همچنان در خوردن بستنی افراط کنند و این روند همان است که در مورد مواد مخدر نیز مصداق دارد.